2018年9月24日月曜日

ゴルゴンゾーラ

 数週間前に買っていたイタリア産チーズ
「ゴルゴンゾーラ」を食べました。
そのまま食べると何とも言えない味?
普通のチーズに対して苦みがあり、
カビ風の味がしました。
そう!これが「ゴルゴンゾーラ」なのです!
と言うことも知らず買って食べていました。
しかし、こういう食べ物はハマると美味しく
なるものです。






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